Consumul excesiv de alimente cu indice glicemic ridicat, asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare

Apr 9, 2021 | Prevenţie, Ştiri

Dieta cu indice glicemic ridicat este asociată cu un risc crescut de a avea un eveniment cardiovascular major și de a muri, arată datele unui studiu recent publicat. Rezultatele acestei cercetări au fost publicate în New England Journal Of Medicine.

Potrivit studiului, cu cât mâncăm mai mulți carbohidrați sau alimente cu indice glicemic ridicat, cu atât riscul de a ne confrunta cu boli cardiovasculare este mai crescut. Chiar dacă avem sau nu boli preexistente!

Cercetarea s-a desfășurat pe parcursul a 10 ani și a inclus 137.851 participanți de pe cinci continente, cu vârste între 35 și 70 de ani.

 

Materialul integral pe csid.ro